Пирожки с творогом, тыквой и грейпфрутом - Клавдия Корнева
Ингредиенты:
Для теста:
мука - 350 гр
молоко - 400 мл
сахар - 2 ст. л.
соль - 1/2 ч. л.
масло раст. - 2 ст. л.
дрожжи свежие - 20 гр
Для начинки:
творог - 600 гр
тыква - 400 гр (варить 5 мин.)
грейпфрут - 100 гр (половина грейпфрута)
сахар - 2 ст. л.
Для смазывания:
яйцо взбитое - 1 шт
сахар - 1 ч. л.