Капуста по грузински, правильной ферментации, острая и хрустящая!!!
Всем привет!!!
Очень рада, что вы на моем канале!!!
Добро пожаловать!!!
Не забудьте подписаться и нажить на 🔔колокольчик🔔 чтобы не пропустить мои новые видео! Заранее благодарна🙏 за 👍🏽
Ингредиенты на 3-х литровую банку
Капуста 2 кг
Свекла 0,5 кг
Чеснок 100 гр
Стебель сельдерея 100 ( можно и больше)
Перец душистый 15-20 горошин
Черный перец горошком по предпочтению 1ч,ложка
Перец красный острый молотый по предпочтению 1ч.ложки
Лавровый лист 10 маленьких листиков
Семена укропа по желаю
Рассол:
На каждый литр холодной сырой воды 2 ст.ложки соли и 1 ст.ложка без верха сахара. Рассол разбавить сначала 2 литра, , если не хватит, то разведите еще. У меня ушло 3 литра
Приготовление
Нарезать капусту шашками размером по вашему предпочтению , свеклу тонкими слайсами по 2 мм и размером по 3-4 см. Чеснок произвольно, можете даже натереть на крупной тёрке, сельдерей неболь
1 view
4
3
6 months ago 00:08:08 1
Блюдо для диабетиков. Диета №9. Капуста по-флотски. Кето диета.
6 months ago 00:10:17 1
Приготовила салат для мужа! Разгрузочный день и удовольствие от салата “Козёл в огороде“
6 months ago 00:10:22 1
Щи Валаамские в тандыре как в русской печи
6 months ago 00:05:00 1
🍅Натуральный томатный сок на зиму без соковыжималки и стерилизации в домашних условиях!
6 months ago 00:28:32 1
Гости из Ярославля/ Клещи в Алтайском крае/ Итоги отопления зимой
6 months ago 00:08:38 1
Пирожки с капустой БЕЗ ДРОЖЖЕЙ на КИПЯТКЕ и РАСТИТЕЛЬНОМ МАСЛЕ. Вкусные пирожки в духовке
6 months ago 00:08:05 1
Хитрости моего летнего ЛЁГКОГО “борща“! Вкуснейшее блюдо за 30 минут.
6 months ago 00:05:50 1
Постный быстрый пирог с капустой. Трудно поверить, Он практически из ничего!
6 months ago 00:20:06 1
ТУШЁНАЯ КАПУСТА ВСЕ СЕКРЕТЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
6 months ago 00:07:45 1
ТОП-10 САМЫХ БЫСТРЫХ САЛАТОВ! Готовятся за 10 минут!
6 months ago 00:06:45 1
Салат из банальной свеклы, вкуснее чем в ресторане! Салат на каждый день.
6 months ago 00:13:46 1
Четыре Популярных Салата на Зиму без Стерилизации
6 months ago 00:04:04 1
🧀Сливочно-сырный суп с шампиньонами! Один из любимых рецептов грибного супа!
6 months ago 00:04:23 1
Жареные пирожки с 3-мя видами начинки. 😋👍 Необычное и Очень Быстрое Тесто для Жареных Пирожков!
6 months ago 00:11:35 1
БЕРУ КЕФИР ХАЧАПУРИ ЗА 10 МИНУТ! МУЖ СЪЕДАЕТ по 10 ШТУК И НЕ ПОПРАВЛЯЕТСЯ/рецепт/
6 months ago 00:13:30 1
СЕНСАЦИЯ! Осетинка Профессионал открыла Все секреты приготовления ОСЕТИНСКИХ ПИРОГОВ! ЦАХАРАДЖЫН!
6 months ago 00:01:42 1
Простой заливной Пирог с капустой на кефире в духовке.
6 months ago 00:11:49 1
Узнайте, как приготовить шедевр из рыбы - вкусные и бюджетные рыбные фрикадельки с подливой из хека!
6 months ago 00:00:44 1
Почему растет холестерин ?
6 months ago 00:08:10 1
Молниеносная ЧИСТКА ПЕЧЕНИ травами из огорода Проверенное ОЧИЩЕНИЕ ПЕЧЕНИ и ЖКТ
6 months ago 00:06:54 1
ПРОСТО ЗАЛИВАЮ КИПЯТКОМ. Закрываю по 50 банок! Невероятно вкусный рецепт с ПОМИДОРАМИ и с Капустой!