Лепка из соленого теста сказки “Колобок“, часть 1

Для работы : очень плотный картон ф.А4, чеснокодавилка, пищевая фольга, бамбуковая шпажка, простой карандаш, катушка от ниток, крышка от бутылька, ножницы, линейка, вода в миске. Соленое тесто: 1 стакан муки, 1 стакан соли экстра, клейстер из 0,5 стакана воды и 1 ст.ложки крахмала, 1 ст. ложка подсолнечного масла. Клейстер сварить, остудить, влить вместе с маслом в смесь муки и соли и вымешивать до однородного состояния. При правильных пропорциях тесто не прилипает к рукам. Положить тесто в п/э мешке в холодильник и через 1 час можно лепить. Работу сушить в духовом шкафу при Т=100 около 1 часа или на батарее 1-2 дня.
Back to Top