Видео от Выпечка Салаты
СЛОЙКИ С ВЕТЧИНОЙ И СЫРОМ
Ингредиенты
Тесто:
Молоко 320 мл
Соль 1 ч.л
Сахар 40 гр
Дрожжи свежих 12 или сухих 7 гр
Яйцо 1 шт
Сливочное масло 20 гр
Мука 500 гр
Начинка
Сливочное масло 150 гр
Ветчина 250 гр
Сыр Моцорелла 200 гр
Для смазки: Желток молоко