Самый вкусный рассыпчатый рис

Для риса : Рис (можно любой у меня басмати 400гр Морковь 1крупная Консерв. горошек и кукуруза по вкусу Растительное масло 1ст.л Сливочное масло 15гр Соль, сухой чеснок по вкусу Для курочки: ➡️Куриные голени400-500гр ➡️Лук 2шт ➡️Помидоры 3шт томатная паста 2ч.л ➡️Соль, специи для курицы , сухой чеснок ➡️Растительное масло ➡️Зелёный лук