Закуска « Елочные игрушки»

Я думаю что такая закуска украсит любой стол. Готовится просто, а как выглядит😊! 300 гр куриного филе ( отварить) 4 вареных яйца 150 гр твёрдого сыра 2 варёного картофеля 1 соленый огурец 5 столовых ложек майонеза Для декора: Вареная свёкла Вареная морковь Свежий укроп Грецкие орехи Оливки Перья тонкого зелёного лука Отварное куриное филе нарезать кубиками. Яйца, картошку, сыр и огурец натереть на крупной тёрке. Выложить все в миску. Добавить соль по вкусу и заправить майонезом. Сформировать шарики. Отдельно натереть на мелкой тёрке свеклу, морковь. Мелко нарезать укроп. Измельчить грецкие орехи. Обваливаем шарики в свекле, моркови, укропе и орехах. Из оливок делаем кольца и украшаем шарики.
Back to Top