Чудо-молоко

- молоко 700 мл - какао 40 г - сахар 100 г - кукурузный крахмал 30 г - можно ванилин по вкусу (я не добавляю) - можно поэкспериментировать и добавить растопленный шоколад или просто раскрошенный (он потом все равно растопится от тепла) - для тех, кто хочет вкус ещё шоколаднее Я тут схитрила😁 - упростила приготовление, но слава пирожкам, всё получилось!) ⬇️ 🌈Просто всё смешиваем в холодном молоке до однородности > ставим на медленный огонь и варим постоянно помешивая до загустения > как начало густеть, выключаем плиту и ещё мешаем, чтобы от остаточного тепла ничего не пригорело Короче я не дожидалась сильного охлаждения и пила сразу - шикарный напиток получился🤤👏 Если остались какие-то неразмешанные комочки - переливаем через сито По мере охлаждения напиток будет ещё густеть, можно разбавить жидкостью Если вы планируете хранить его, то нужно накрыть пищевой плёнкой в контакт, чтобы сверху не образовывалась «корочка»