ХЕ ИЗ МЯСА

Это классика! Это любовь! Это объедение! Говядина или любое мясо - 200 гр.; Морковь - 0,5 кг.; Огурец - 1 или 2 шт.; Лук репчатый -1 шт.; Кинза - 1 пучок; Зелёный лук - 2 веточки; Чеснок - 4 или 5 зубчиков; Уксус 70% - 2 или 3 ст.л.; Сахар - 1 ст.л.; Черный перец - 1 ч.л.; Красный перец - 1 или 2 ч.л.; Молотый кориандр (кинза) - 1 ч.л.; Растительное масло - 5 ст.л.; Соевый соус - 1 ст.л.