Рецепт копчения курицы и маринования в коптильне горячего копчения
Заполни анкету по ссылке и получи промок на скидку -
Рецепт копчения курицы и маринования в коптильне горячего копчения
Партнер рецепта -
группа вконтакте -
авторский алкоблог -
Рецепт копчения кур
ингредиенты:
Куры - 4 шт., домашние,
Щепа - ольха черешня 4-5 пригоршней.
для маринада на 1 литр,
Вода - 1 л.,
Соль - 1- 2 ст.л.,
Сахар - 1 ч. л.,
Уксус - 3 ст. л. 3%
Лавровый лист - 2 шт.,
Имбирь молотый, кориан