ЛОБИО В ГОРШОЧКАХ - ТРАДИЦИОННОЕ ГРУЗИНСКОЙ БЛЮДО ИЗ КРАСНОЙ ФАСОЛИ ლობიო Lobio
Если вы хотите попробовать аутентичные траидционные грузинские блюда, лобио (по-груз. ლობიო) из красной фасоли - одно из наиболее популярных, не требующее особых затрат. Главные составляющие лобио по этому рецепту - красная фасоль, орехи, кинза и специи. Мягкая фасоль оттеняется лёгким острым оттенком чеснока, ароматом кинзы, сочностью томатов и сладостью обжаренного репчатого лука. А грецкие орехи делают лобио интереснее и ещё вкуснее.
Особенно вкусно это блюдо в горшочках.
Это очень вкусное, полезное и сытное блюдо, когда я готовлю в моей семье - для всех, как праздник! Приготовьте и вы лобио, если возможно, в горшочках! Это что-то!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Фасоль красная («лобио») – 800 грамм.
Лук репчатый – 2 головки.
Петрушка, петрушка, сельдерей, лук зеленый, лук порей
Острый стручковый перец – по вкусу.
Чеснок – 2 зубчика.
Масло растительное – 3-4 столовой ложки.
Соль – 0,5 столовой ложки.
Кореандр (семена кинзы) молотый, или зёрна – 1 чайная ложка.
Чабер («кондари) – 0,5 чайной ложки.
Пажитник голубой или же «Уцхо сунели» - 1 чайная ложка.
Бархатцы, или же имеретинский шафран - 1 чайная ложка.
Замечание: если жтиз специй нет, добавляйте «хмели сунели» - 1 столовуюложку
Red beans (“lobio“) - georgian dish..
INGREDIENTS:
Red beans (“lobio“) - 800 grams.
Onions - 2 heads.
Parsley, parsley, celery, green onion, leek
Hot peppers to taste.
Garlic - 2 cloves.
Vegetable oil - 3-4 tablespoons.
Salt - 0.5 tablespoon.
Ground coriander (cilantro seeds), or grains - 1 teaspoon.
Savory (“kondari) - 0.5 teaspoon.
Blue fenugreek or “Utskho suneli“ - 1 teaspoon.
Marigolds, or Imeretian saffron - 1 teaspoon.
Note: if there are no spices, add “suneli hops“ - 1 tablespoon.
Alubias en estilo georgiano.
INGREDIENTES:
Frijoles rojos (“lobio“) - 800 gramos.
Cebollas - 2 cabezas.
Perejil, perejil, apio, cebolla verde, puerro
Pimientos picantes al gusto.
Ajo - 2 dientes.
Aceite vegetal: 3-4 cucharadas.
Sal - 0.5 cucharada.
Cilantro molido (semillas de cilantro) o granos: 1 cucharadita
Salado (“kondari) - 0.5 cucharadita.
Fenogreco azul o “Utskho suneli“ - 1 cucharadita.
Caléndulas o azafrán de Imeretian - 1 cucharadita.
ССЫЛКИ НА РЕЦЕПТЫ КОТОРЫЕ ОЗВУЧИЛА В ВИДЕО
ЛОБИО
МЧАДИ
МАРИНОВАННЫЕ ОГУРЦЫ
МАРИНОВАННЫЕ ПОМИДОРЫ
АДЖИКА
ХЛАБ ШОТИ
ХЛЕБ
ХЛЕБ
ХМЕЛИ СУНЕЛИ
#На_кухне_у_Мери #лобио_в_горшочках #Грузинская_кухня
СЛЕДИТЕ ЗА МОИМИ НОВОСТЯМИ В:
Youtube:
Facebook:
Instagram:
Одноклассники:
В контакте:
ССЫЛКА МОЕГО КАНАЛА:
ССЫЛКИ ПЛЕЙЛИСТОВ:
1. ГРУЗИНСКАЯ КУХНЯ
🍖 МЯСНЫЕ И ДРУГИЕ ГОРЯЧИЕ БЛЮДА: 🍰СЛАДОСТИ И ДЕСЕРТЫ:
🌽БЛЮДА ИЗ КУКУРУЗНОЙ МУКИ:
🍕ХАЧАПУРИ И ДРУГИЕ МУЧНЫЕ ИЗДЕЛИЯ: 🥗САЛАТЫ:
🦈РЫБНЫЕ БЛЮДА:
☘ПХАЛИ С ОРЕХАМИ:
🥫СОЛЕНЬЯ:
🥞СЛАДКИЕ ВЫПЕЧКИ:
🍫АДЖИКИ РАЗНЫХ ТИПОВ:
🍫СОУСЫ, ПОДЛИВЫ, САЦЕБЕЛИ:
🥛МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ:
🍗БЛЮДА ИЗ КУРИЦЫ НА ВТОРОЕ:
🍵СУПЫ:
🥘БЛЮДА С ОРЕХОВОЙ ЗАПРАВКОЙ:
🍾СПЕЦИИ:
2. СОБСТВЕННЫЕ РЕЦЕПТЫ:
3. РЕЦЕПТЫ МИРОВОЙ КУХНИ:
4. 🎂ТОРТЫ: 5.
🍖МЯСНЫЕ БЛЮДА: 6.
🦈РЫБНЫЕ БЛЮДА:
7. 🥗САЛАТЫ: 8.
🍤ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ:
8. 🍩ВЫПЕЧКИ:
9. 🍦КРЕМЫ:
10. 🍣ДЕСЕРТЫ: 11.
🥫ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ:
13. МОИ РЕЦЕПТЫ НА ДРУГИХ КАНАЛАХ:
14. НОВОСТИ ИЗ МОЕЙ ЖИЗНИ:
15. ЧАСТО ЗАДАВАЕМЫЕ ВОПРОСЫ:
16. СБОРНИК СЕМЕЙНЫХ ВИДЕО: МОИ ПОЕЗДКИ, ОТДЫХ, ЭКСКУРСИИ:
Хотим выразить огромную благодарность очень талантливой и перспективной, новой тбилисской группе “Иберия“ за предоставленную музыкальную композицию “Гелино“
СМОТРИТЕ ВИДЕОКЛИП МОЕГО СТАРШЕГО СЫНА (собственная композиция):
1 view
486
192
6 months ago 00:05:11 1
Яценюк о своей знаменитой фразе: “Куля в лоб – так куля в лоб“
6 months ago 00:00:46 1
Обыкновенная горихвостка экологический парк май 2024
6 months ago 00:07:52 1
На встречку вылетела машина. Как уйти от лобового столкновения?
6 months ago 00:01:49 1
КАПУЦИН - Вопрос в лоб (ПРЕМЬЕРА КЛИПА)
6 months ago 00:02:07 1
Пластинчатый теплообменник в Лобне. Подобрать, рассчитать и заказать теплообменник в Лобне
6 months ago 00:36:57 1
Самый интересный штат Бразилии - Гояс
6 months ago 00:09:09 1
Что будет с танком «Абрамс», если ему в лоб выстрелить фугасным снарядом ИСУ-152
6 months ago 00:32:34 1
ИС-2 -ТАНК УБИЙЦА! РУССКИЙ СТАЛЬНОЙ МОНСТР - “Он наводил ужас на врага!“ Документальный фильм
6 months ago 01:38:46 1
Как открыть чакры? Общение с духами и последствия! Как правильно просить у Бога о своих желаниях?
6 months ago 00:18:57 1
Рассказы о животных. Эрнст Сетон-Томпсон. Аудиокнига
6 months ago 00:03:38 1
РУССКАЯ КЛАССИКА 2023 Лобня
6 months ago 00:04:48 1
Невеста палача - Король и Шут // slowed & reverb
6 months ago 00:04:56 1
Мойдодыр. Корней Чуковский. Аудио-диафильм
6 months ago 00:04:24 1
Снегурочка. Русская народная сказка. Аудио-диафильм