Невероятные лерешки, любят в нашей семье

Невероятно вкусные и воздушные лепешки из духовки. Пожеланию такие лепешки можно наченить любой начинкой на ваш вкус. 🌺 500 мл тёплая вода 🌺 2 чл сахар 🌺 21 г свежие дрожжи 7 г сухие дрожжи 🌺 2 чл соль 🌺 4 ст л растительное масло 🌺 /- 700 - 750 г мука 🌺 1 желток 100 г сметана 🌺 Кунжут 🔻В тёплую воду добавляем дрожжи, сахар и 200 г муки и оставляем на 15 - 20 мин, добавляем соль, остальную муку и растительное масло, замешиваем тесто и ставим на растойку на 1 час. 🔻Тесто делим на 6 частей и даём им отдохнуть 20 мин. Смазываем смеюсью из желтка и сметаны и формируем лепёшки как на видео, присыпаем кунжутом. Выпекаем при 220° 15 мин. Приятного Аппетита!