Домашний очаг

Рецепт вкусной скyмбрии! Круче красной рыбы —------------------------------ Нам понадобится: - Скумбрия (свежемороженная) 3шт. - Лук 5-6шт. Для маринада: - Растительное масло 250мл. - Уксус 9% 100мл. - Мёд (или сахар) 2 ст л - Кетчуп 4 ст л - Соль 2 ст л - Черный перец горошком 25-30шт. - Душистый перец горошком 15-20 шт. - Кориандр молотый 1 ч л - Горчица в зернах 1 ст л - Лавровый лист 4шт.