Корейка с косточкой на электро гриле видео рецепт

Смешать кориандр, укроп, перец, соль и немного оливкового масла, натереть мясо и дать постоять минут 10. В сотейнике обжарить в масле муку, помешивая добавить бульон, довести до кипения и добавить вино. Варить на медленном огне пока соус не загустеет.Нагреть гриль и поместить корейку, закрыть и жарить 10 минут, затем завернуть корейку в фольгу и положить в теплое место на 10 минут. Свиная корейка 450 г. Кориандр 1/2 ч.л. Укроп 1/2 ч.л. Мука 1 ч.л. Сливочное масло 15 г. Вино белое сух