ТРИ ЛУЧШИХ СОУСА К ШАШЛЫКУ

Белый соус: сметана 150 г майонез 150 г чеснок 2 зубчика соль, перец по вкусу грецкие орехи 30 г пучок укропа Нарезаем орехи, зелень и чеснок, перемешиваем с майонезом, сметаной и белый соус готов! Красный соус: томатный соус 200 г пучок кинзы пучок петрушки чеснок 2 зубчика луковица 1 шт соль, перец по вкусу Нарезаем зелень, чеснок и лук, соединяем с томатным соусом, перцем и солью — соус готов! Сацебели: пучок кинзы чеснок 3 зубчика хмели-сунели 1 ст.л. томатная паста 100 г аджика 1 ч.л. уксус 9% 1 ч.л. соль, перец по вкусу вода 100 мл Нарезаем зелень с чесноком, добавляем перемешиваем, томатную пасту с аджикой, соль, перец, уксус и воду Всем приятного аппетита! 😉
В начало