Трайфл ТВИКС – обновлённый рецепт популярного вкуса | Мильфей

Пришло время обновить рецепт самого популярого вкуса трайфла на канале – Твикс! ПРОМОКОД НА СКИДКУ 5% В ОНЛАЙН-МАРКЕТ для кондитеров и всех-всех BAKER STORE: MILFEY Доставка по всей России, купон бессрочный! Пользуйтесь, вдохновляйтесь и творите с выгодой ❤️ Поддержать канал❤️: или через кнопку «Спасибо» под видео :) 👋🏻 Ещё больше вдохновения от Мильфея здесь: Instagram: VK: Дзен: Telegram: Необходимые ингредиенты (для 4-х шт. по 200 мл.): Очень шоколадный бисквит (d=14, h=7): 2 шт. яиц СО (или 3 шт. С1) 100 гр. муки высшего сорта 25 гр. какао-порошка (лучше алкализованный) 5 гр. разрыхлителя 1 ч.л. ванильного экстракта 70 гр. сахара 100 гр. сливок 30% 30 гр. сливочного масла 50 гр. шоколада 54% Хрустящий слой: 60 гр. хрустящего печенья 15 гр. колотого шоколада 70 гр. темный шоколад (растопленный) Крем: 1-ая группа : 500 гр. Маскарпоне 80 гр. сливок 33-35% 30 гр. сахарная пудра ванилин по вкусу 2-ая группа: 50 гр. сливок Карамель (1-ый вид) – 100 гр., рецепт: #трайфл #трайфлтвикс #твикс