Обалденно вкусный и быстрый завтрак с минимальным содержанием углеводов для диабетиков и не только
Сегодня мы с вами приготовим очень вкусный и быстрый завтрак с минимальным содержанием углеводов. А это полезно, как диабетикам, так и людям, кто придерживается диеты.
Пока мы будем готовить влючим газ, чтобы наша сковородка хорошо нагрелась.
Тем временем возьмем 3 яйца, размешаем вилкой, добавим 100 грамм сметаны , это приблизительно 3 столовые ложки, затем 2 столовые ложки ржаных отрубей, 100 грамм твердого сыра натрем на крупной терке (у меня сыр Маасдам, а вы можете взять любой, туда же 100 грамм мелко порезанного отварного мяса(любого, какое вам по душе) и 2-3 веточки укропа, хорошо это всё перемешаем.
Сковорода уже нагрелась сбрызгнем её оливковым маслом и распределим нашу смесь равномерно по поверхности, накрываем крышкой и оставляем на 15 минут готовить.
Проверим,если тесто сверху шевелится, то оставляем еще на некоторое время,пока поверхность не будет липнуть к пальцам.
Аккуратно поддеваем края и лопаткой переворачиваем на другую сторону, оставляем еще на 5-7 минут.
Затем снимаем на тарелку, разрезаем на порционные кусочки и с удовольствием завтракаем с любым соусом или без.
На всю порцию получилось 0,5 хе , т.е. пол хлебной единицы.
Очень сытно и вкусно! Я сегодня это утром проверил, могу сказать, однозначно,что сахар вообще не поднимает и оочень оригинальная штука, как по вкусу, так и по сытости!
INST -
FB -
VK -
INST с едой -
Жизнь диабетика:
Еда при сахарном диабете:
#пп #рецепт #завтрак