🔥 Перец – Секреты Выращивания. Советы Эксперта

Агрофирма Аэлита Растение перца сладкого полукустарник, в условиях РФ культивируют как однолетнее растение. Перец садкий влаголюбив. Необходима для перца и высокая влажность воздуха – 70-80%. Растение светолюбивые, при затенении опадают, бутоны, завязи, побеги становятся ломкими, листья желтеют. Все сорта и гибриды перца сладкого делятся на очень ранние (от всходов до технической, т.е. потребительской спелости, 95-100 суток), раннеспелые (101-110), среднеранние (110-120), среднеспелые (120-130) и позднеспелые (более 130). Техническая спелость плодов наступает через 30-40 суток со времени образования завязей. Технически спелыми считаются полностью сформировавшиеся, с мясистыми стенками, но иной, чем при полном созревании окраской (светло-зеленой, зеленой, темно-зеленой, фиолетовой, белой и др.) плоды, характерным перечным ароматом и сладким вкусом. Биологическая спелость наступает спустя 20-30 суток, к этому времени окраска плодов становится яркой (красной, желтой, оранжевой, коричневой),