Мягкая лепёшка в духовке GFGRIL GFAO-700 / Пышное Тесто для пиццы лучше чем в пиццерии !
Многофункциональная мини-печь GFAO-700 с функцией аэрогриля, шашлычницей, вертелом для гриля и камнем для пиццы
Пышное тесто для пиццы.
Ингридиенты:
500 гр. мука в/с
100 гр. закваска пшеничная Левито Мадре
10 гр. соли
10 гр. сахара
200 гр. молока
150 гр. воды
20 гр. масло сливочное
10 гр. масло растительного
Замешиваем тесто из всех ингридиентов, масла добавляем в конце замеса. Оставляем при комнатной температуре на 3 часа.
В течение трёх часов делаем 2-3 сложения заготовки.
Тесто делим на два куска, формируем шарики и ставим в холодильник на 8-12 ч. или на ночь. Достоём из холодильника, даём тесту аклиматизироваться 1-1,5 ч. Формируем лепёшку и отпекаем, в среднем 20-30 мин. при температуре 230 °С.
Кто выпекает без закваски используем 5-7 гр. сухих дрожжей и добавляем плюсом 50 гр. воды в тесто при замесе.
Приятного аппетита!
Камень для выпечки Хлеба ЭСТЕТ-ПЕКАРСКИЙ ЛАВОВЫЙ КАМЕНЬ “ЭСТЕТ“
Покупая у производителя, вы получает
1 view
79
24
3 weeks ago 00:05:27 1
КУТАБЫ С СЫРОМ И ЗЕЛЕНЬЮ, тонкие лепёшки на сковороде!
3 weeks ago 00:03:35 1
Восхитительные чесночные пампушки к борщу! Мягкие, воздушные, безумно вкусные!
3 weeks ago 00:08:26 1
Как приготовить мягкую тортилью. Лепешка для буррито.
3 weeks ago 00:12:46 1
Больше никаких дрожжей и минимум муки! Полезные, МЯГКИЕ как пух и вкусные пироги в духовке.
3 weeks ago 00:04:01 1
Вкуснейший Рулет из Лаваша с Яйцом и Зеленью Очень Быстро и Просто!!! / Lavash Roll
3 weeks ago 00:00:35 1
Лепёшка с Сыром 🫓😋
3 weeks ago 00:13:14 1
БЫСТРЫЙ и БОЛЬШОЙ торт на сковороде! Мой ФАВОРИТ на 8 марта: бесподобно вкусно и ОЧЕНЬ просто.
3 weeks ago 00:10:08 1
Это ВОСТОРГ! Самое БЫСТРОЕ дрожжевое тесто для любой выпечки! Тесто РАСТЁТ прям на глазах!
3 weeks ago 00:05:11 1
Мясо мягкое как МАСЛО! Куриная грудка в очень вкусном соусе на сковороде
3 weeks ago 00:08:33 1
Маковый рулет из венгерского холодного теста. Много начинки и вкуснейшее тесто. Пеку его и на Пасху!
3 weeks ago 00:09:27 1
Теперь сковорода осталась в прошлом, я нашла вариант получше и попроще. Тонкий прозрачный лаваш.
3 weeks ago 00:06:59 1
Домашний хлеб – Армянский хлеб Матнакаш
3 weeks ago 00:13:53 1
Лепёшки на картошке😋 ПУШИСТЫЕ, НЕЖНЫЕ И МЯГКИЕ! На закваске
3 weeks ago 00:03:11 1
Баурсаки* мягкие , слегка хрустящие, Казахская национальная кухня
3 weeks ago 00:14:18 1
Курица по-яблонски - шикарное блюдо в сковороде! Яблочное объедение в простом рецепте!
3 weeks ago 00:06:26 1
Итальянский пирог 12 ложек БЕЗ весов - ОЧЕНЬ вкусный и простой домашний пирог!
3 weeks ago 00:07:22 1
Воздушные Булочки - Круассаны! Рецепт простой и очень удачный
3 weeks ago 00:05:12 1
🌿🧀 Быстрые лепешки на кефире с зеленью и сыром! Бездрожжевые лепешки на сковороде!
3 weeks ago 00:02:59 1
Ароматная, мягкая, пышная лепешка с сыром и зеленью получается очень вкусная! Вкусно есть с супом!
3 weeks ago 00:04:40 1
2 в 1. Печенье НА РАССОЛЕ (постное) и как сделать РАЗРЫХЛИТЕЛЬ в домашних условиях.
3 weeks ago 00:09:59 1
Невероятно вкусные Булочки с творогом!
3 weeks ago 00:05:08 1
ОЛАДЬИ ИЗ КАБАЧКОВ ☆ Очень нежные, вкусные ☆ Рецепт вкуснейшего блюда | Вкусные идеи от Натали
3 weeks ago 00:03:59 1
Лепешки Пышные на кефире | Старый и проверенный рецепт
3 weeks ago 00:09:30 1
Королевский Круассан! Никто не говорит об этих Секретах!!! Божественно вкусные, Слоеные и с начинкой