АЗУ по - ТАТАРСКИ с СОЛЕНЫМИ ОГУРЦАМИ в КАЗАНЕ на КОСТРЕ.
Готовим азу по - Татарски с солеными огурцами в казане на костре. Мясное сытное блюдо, с жареным картофелем и солеными огурчиками, создает превосходный букет вкуса. Томатный густой соус, заставит вас, непременно обмакнуть кусочек хлеба. Блюдо из разряда - поел утром и сыт до вечера. Такое у нас вышло сегодня вкусное блюдо. Если Вам понравилось блюдо - ставьте лайк и подписывайтесь на мой кулинарный канал!
ИНГРЕДИЕНТЫ :
говядина - 2, 200 гр.
лук - 1, 500 гр.
картофель - 1, 500 гр.
огурцы марин. - 10 шт.
мука
масло раст - 150 мил/ лит.
помидор в собст. соку - 600 грм.
томат паста - 2 стол./ лож.
перец стручковый острый - 1 шт.
масло для жарки картофеля - 150 - мил / литр.
чеснок - 1 головка.
бульон - 1 литр.
соль, перец.
укроп, петрушка.
Также хочу порекомендовать Вам пару моих наиболее удачных рецептов для казана, тандыра, мангала :
Шулюм в казане -
Свиные ребра в тандыре -
Шашлык из т