Το πιο νόστιμο μπορς
Το πιο νόστιμο μπορς.
Συστατικά:
Βόειο κρέας στα κόκαλα - 1 κιλό
Λάχανο - 1 κιλό
Καρότα - 1 τεμ.
Κρεμμύδι - 1 τεμάχιο
Παντζάρια - 1 τεμάχιο
Πατάτες - 2 τεμ.
Τοματοπολτός - 2 κουταλιές της σούπας.
Τριμμένες ντομάτες - 3 μέτριες ντομάτες
Ξηρά λαχανικά - 1 κουταλιά της σούπας.
Κονσερβοποιημένα φασόλια - 1 κονσέρβα
Αλάτι - 1 κουταλιά της σούπας.
Πράσινα - για γεύση
Φυτικό λάδι - 50 ml
Ξύδι - 1 κουταλιά της σούπας.
Σκόρδο - για γεύση
Νόστιμες συνταγές από τα Σοβιετικά βιβλία μαγειρικής.
#Μαγειρική #ΕΣΣΔ
Source: pakis skipas | WAR | ECONOMY | Human | Society | Russia |CHINA | Antifasist | Socialism | working class | ??????????