🌾Как готовить рис 🌾
1.Рис лучше круглый пропаренный.
2.Промыть в воде раз 7-8
3.Залить водой 1 к 1
4.Поставить на высокий огонь и закрыть крышкой
5.Как только вода закипит выключаем на мин.огонь и ждём 12 минут. Крышку не открывать
Спустя 12 минут вся воды впитается в рис и он будет просто рассыпчатым.
Соус для суши: ст.л. воды, ст.л уксус 9%, ч.л сахара, 0,5 ч.л соли. Перемешать, влить в рис и аккуратно перемешать.