☀ВКУСНЯШКА.Фаршированные мидии

Фаршированные мидии 🤩 Ингредиенты: - мидии 1кг (у меня Гиганты сорта Киви) - вино красное 100мл - масло оливковое 25мл - сливочное масло 10гр - лук порей 1шт - чеснок 3-4зуб - перец сладкий 1шт - шпинат 1пучок - сливки 200мл 33% - сухари панировочные 1ст.л - соль 1ч.л - хлопья чилли 1ч.л - сыр тертый 100гр (вкуснее всего пармезан)