МАРИНОВАННЫЕ ЯБЛОКИ. пошаговые рекомендации. Шедеврально!
на 5 литровых банок - яблоки из расчета 650 граммов на 1 литровую банку. соленый раствор - на 1 литр 10 граммов соли ( на 30 минут) маринад- 1400 мл воды ( 1 литр 400 граммов) 1-2 гвоздики, щепотка корицы, душистый перчик, 600 граммов сахара, 120 граммов 6 % уксуса или 90 граммов 9 %