Выпечка к чаю

🥔Запеченный молодой картофель с мясной начинкой🤩 📖Ингредиенты: ▫️Молодой картофель - 5-6 шт ▫️Подсолнечное масло, соль, черный перец Начинка: ▫️Подсолнечное масло ▫️Говяжий фарш - 400 г ▫️Лук - 1 шт ▫️Чеснок - 1 зубчик ▫️Томаты в собственном соку - 200 г ▫️Томатная паста - 1 ст.л. ▫️Соль, смесь перцев - 0,5 ч.л. ▫️Вода - 20-30 мл ▫️Сыр - 150 г ▫️Сметана для подачи Приготовление на видео☝️ Приятного аппетита 😋