Выпечка к чаю
Любимый рецепт куриных отбивных 🥰
📖Ингредиенты:
▫️Куриное филе - 400 гр.
▫️Соль, перец
▫️Яйца - 3 шт.
▫️Чеснок - 1 зубчик
▫️Молоко - 2 ст.л.
▫️Мука - 50 гр.
▫️Панировочные сухари - 100 гр.
▫️Петрушка - 2-3 веточки
▫️Растительное масло - для жарки
Приготовление 🍽️
1. Куриное филе моем, сушим. Нарезаем вдоль на слайсы. Накрываем пищевой пленкой, хорошенько отбываем. Солим, перчим.
2. В первую миску разбиваем яйца, солим, перчим, натираем чеснок, наливаем молоко и взбиваем.
3. Во вторую насыпаем муку, солим. В третью панировочные сухари и измельченную петрушку.
4. Обваливаем филе в муке, яйце, панировочных сухарях и обжариваем до золотистости с обеих сторон.
Приятного аппетита 😋