Состав=содержанию? Почему хрюшки на этикетках улыбаются и как распознать молочную фальшивку

С 1 июня 2020 года решением правительства Российской Федерации вводится маркировка некоторых молочных продуктов. Среди них: молоко и сливки, кефир, йогурт, молочная сыворотка, сливочное масло, сыр и творог. Следуя за федеральной тенденцией, председатель правительства Ульяновской области Александр Смекалин предложил в регионе усилить государственный контроль над производителями, чтобы надпись на упаковке любой продукции в 100% случаев соответствовала содержанию.