История имбирного пряника

Самыми знаменитыми символами Рождества, несомненно, являются нарядная елка и Дед Мороз. Недалеко от них отстал новогодний имбирный пряник, с удивительным сладким ароматом, который обретает благодаря корице и имбирю. Такой запах усиливает праздничное настроение, вызывает у человека приятные ассоциации.