БУЛОЧКИ с ТВОРОГОМ - Cottage Cheese Buns recipe - Bánh Phô mai Tươi LudaEasyCook

БУЛОЧКИ с ТВОРОГОМ Вкусные и Пушистые – это выпечка из детства, которую любят и взрослые, и дети. Эти воздушные БУЛОЧКИ с ТВОРОГОМ очень легко приготовить дома. Ингредиенты: Для теста: 300 гр муки 5 гр сухих дрожжей 120 мл теплой воды (примерно 38 градусов) 1 яйцо 35 гр слив. масла 45 гр сахара Щепотка соли 1 ч. л. экстракта ванили Для начинки: 350 гр творога 1 яичный желток 50 гр сахара 15 мл сока маракуйи (можно использовать любой ароматизатор) 1 ч. л. японского чая МАТЧА (по желанию) 15 гр шоколадных чипсов (по желанию) Ingredients for the dough: 300 g of flour 5 g dry yeast 120 ml of warm water (about 38 degrees) 1 egg 35 g unsalted butter 45 g of sugar A pinch of salt 1 tsp. extract of vanilla Ingredients for filling: 350 g cottage cheese 1 egg yolk 50 g of sugar 15 ml of passion fruit juice (any flavors can be used) 1 tsp. Japanese tea MATCHA (optional) 15 g chocolate chips (optional)