Компот из фейхоа - новый рецепт / Feijoa compote - a new recipe
Сегодня будем варить компот из фейхоа. Обычно, самая востребованная часть компота – это жидкость. А, вот, фрукты или ягоды, короче говоря, силос, как правило, остается. Если варить из меньшего количества фруктов, чтобы больше получилось жидкой части, компот будет тощим и не вкусным. Я всегда варю компот из расчета 1 кг фруктов или ягод на 3-х литровую банку. А при таком количестве, как вы сами понимаете, жидкости в банку входит мало. Но ведь надо, чтобы и жидкость была бы насыщенной, и силоса поменьше. Ну,