Домашняя наливка из лимона и кофе - простой рецепт

Напиток запоминается легким цитрусовым ароматом с кофейными нотками и мягким лимонным вкусом. Сладость можно регулировать по своему усмотрению. Ингредиенты: лимон - 1 штука (средний); кофейные зерна - 20-30 штук; водка (самогон, спирт 40-45%) - 0,5 л; сахар (мед) - 50-200 г (по желанию); вода - 50-150 мл (по желанию). Рецепт наливки из лимона: 1. Лимон обдать кипятком и вытереть насухо. 2. Проткнуть кожуру ножом и вставить зерна кофе. 3. Переложить лимон в банку для настаивания. Влить алкогольную основу. 4. Герметично закрыть, настаивать 30 дней в темном помещении с комнатной температурой. 5. Полученную наливку процедить через кухонное сито или несколько слоев марли. 6. По желанию добавить сахар или мед. Для снижения крепости можно разбавить водой. 7. Перелить в бутылку для хранения, плотно закрыть и убрать в холодильник на пару дней для стабилизации вкуса. Подробный рецепт лимонной наливки на сайте АлкоФан - сайт ценителей спиртных напитков - Братство Алкофанов - алкогольный форум - Удачные рецепты с Анюткой - В ролике используется музыка Spring In My Step - Silent Partner (фонотека YouTube).