СМЕТАННИК 🍰⠀
Который по вкусу не уступает чизкейку!
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
🔹ИНГРЕДИЕНТЫ:
Для основы:⠀
• песочное печенье 250г
• сливочное масло 100г
⠀⠀
Начинка:⠀
• сметана 500г
• яйца 3шт
• сахар -80г (регулируйте по вкусу)
• ванильный сахар по желанию 1 ч.л
• мука ИЛИ крахмал 2ст.л
⠀⠀
Размер формы от 18 до 20см.
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
👩🍳ГОТОВИМ:
Измельчаем печенье в крошку любым удобным способом, добавляем к нему растопленное сливочное масло.
Формы отворачиваем фольгой (лучше в 2 слоя) и формируем основу с бортика (не меньше 5 см) с помощью стакана - это сделать очень просто! Отправляем в холодильник.⠀
Смешиваем сметану и яйца, добавляем сахар и муку, перемешиваем до однородности.⠀
Обязательно ❗Поставьте форму на противень или решетку, только потом заливается сметанную массу к основе, иначе при переносе у вас все сломается и вытечет.⠀
Отправляем в духовку при 170гр на 35-40 минут (у меня режим конвекции).⠀
Дайте сметаннику остыть при комнатной температуре, если это возможно отправьте в холодильник на 5-6 часов 😄 - так сметанник по консистенции будет очень похож на чизкейк.
⠀
Приятного аппетита❤
Автор: pink__angel_
818 views
236
75
1 month ago 00:03:15 3
Домашний плов за 30 минут Секрет сочного мяса и рассыпчатого риса
1 month ago 00:10:17 1
ОТПАДАЮТ САМИ. Секретный РЕЦЕПТ древних. Папилломы усыхают и исчезают самостоятельно ...
1 month ago 00:00:07 11.8K
Видео от Здесь только девочки | Рецепты Секреты Дом
1 month ago 00:12:01 20
Вкуснятина! Эта куриная грудка удивит всех! Куриные шарики с секретной начинкой.
1 month ago 00:00:05 7.4K
Видео от Женский секрет счастья | Рецепты | Лайфхаки
1 month ago 00:03:33 262
ОТ ЭТИХ КРЫЛЬЕВ СНОСИТ КРЫШУ! ВЕСЬ СЕКРЕТ в ИНГРЕДИЕНТЕ , ЛУЧШАЯ ЗАКУСКА К ПЕННОМУ!
1 month ago 00:01:23 14.8K
Любимые Рецепты - Кулинария | Домашние хитрости
1 month ago 00:01:37 1
👍 Эффективные препараты от грибка на ногах ☑
1 month ago 00:01:03 21
Серия 1 - Секретный рецепт
1 month ago 00:01:37 1
❌ Микозон крем отзывы женщин ⚡ Мазь против грибка широкого спектра действия
1 month ago 00:41:32 137
Смотрите, как я легко чищу сосуды от бляшек и тромбов!