С помощью сыра познаю мир. Выпуск с Ольгой Шевчук, экспертом-дегустатором молочной продукции
“Сравнивать бухгалтеров и аудиторов — всё равно что сравнивать сыроделов и дегустаторов“. Гостья нового выпуска “За бокалом белого“, Ольга Шевчук, погрузилась в искусство сыроделия и дегустации сыров ещё в пандемию. И всего за три года стала экспертом-дегустатором молочной продукции, победителем конкурса “Лучший сырный сомелье России 2021“, участником Mondial du fromage и судьёй World cheese awards!
Поговорили с Ольгой:
🔸Насколько сильно выросла осведомлённость и развился вкус российских потребителей применительно к сырам?
🔸Какое офлайн и онлайн обучение планирует запустить Ольга вместе с коллегой?
🔸Почему мир вкусов и молочных продуктов оказался привлекательнее работы в “Большой четвёрке“ консалтинга?
🔸Как проходят российские и международные конкурсы, каковы их особенности и что происходит за кулисами?
🔸Как Ольга работает с производителями сыров и почему зачастую лучше сконцентрироваться на работе с определённым ассортиментом сыров, а не пытаться делать всё и сразу?
18:15 Подкаст “За бокалом белого“ выступает информационным партнером выставки DairyTech.
С 24 по 26 января в Москве в Крокус Экспо состоится 22-я международная выставка оборудования для производства молока и молочной продукции DairyTech 2024. Более 160 производителей оборудования, ингредиентов, готовой упаковки для молочной продукции представят свои передовые решения. Билет можно получить бесплатно по промокоду ZBB на официальном сайте выставки:
36:15 Подкаст “За бокалом белого“ выступает информационным партнером выставки AGROS.
С 24 по 26 января 2024 года в Москве в Крокус Экспо состоится международная выставка AGROS. Впервые более 500 ведущих российских и мировых производителей и поставщиков представят свои инновационные решения для молочного и мясного животноводства, птицеводства и свиноводства, полевого и лугового кормопроизводства, комбикормовой промышленности и зернохранения. Официальный сайт выставки:
53:20 Реклама: ООО «Кизельманн Рус», ИНН 7733718236, erid: 2VtzqvSKJfU
Компания Кизельманн — международный машиностроительный концерн, объединивший экспертов в глубокой переработке молока и производстве напитков. Наши ноу-хау помогают повышать эффективность и гибкость производств. Сильнее вместе.
1:21:37 Реклама: ИП Мозговая Вера Владимировна, ИНН 772082118657, erid: 2VtzqxY2gp2
Лаборатория стратегий V-Brand — разработка digital-стратегий для компаний в b2b и b2c сегментах. За три года работы мы смогли помочь более чем ста клиентам, производителям молочной продукции и напитков, а также поставщикам решений.
6,881 views
684
269
1 month ago 00:00:09 1
Interesting News
1 month ago 00:17:43 1
С помощью чего в кино передают эмоции
1 month ago 00:11:49 8
2024_11_22_Школьные новости Выпуск №8. С любовью о маме.
1 month ago 00:02:09 12
Отправил 1000 USDT в рост под 40% за месяц
1 month ago 00:00:47 1
СУПЕР работа здесь!!!
1 month ago 00:00:50 4
NON STOP! Каждый шаг приносит тебе доход! Пиши в личку!
1 month ago 00:00:30 13
Отпустите свои старые финансовые привычки! С Программой долгосрочных сбережений можно приумножить свои средства за счет
1 month ago 00:01:32 2
Колобок
1 month ago 00:01:38 1
[NTDRussian] Взрыв на рынке фейерверков в Мексике: не менее 29 погибших (новости)
1 month ago 02:07:55 33
“Ночь ужасов“, ужасы, Индия, 1992
1 month ago 00:01:35 1
Теремок
1 month ago 00:32:26 1
[ПроОбразование] ДЕТИ В СЕТИ. ЕСТЬ ЛИ ВЫХОД?
1 month ago 00:10:06 1
Самые бюджетные авто из Японии Toyota Passo❗️MMC Mirage❗️Toyota Vitz❗️Nissan Dayz 500-600 тыс рублей
1 month ago 00:00:10 1
В Улан-Удэ убирают снежные накаты с дорог
1 month ago 00:01:57 55
Direct Democracy Platform: Political and Social Network
1 month ago 00:32:33 1
Страшный циклон парализует всю страну, Трамп готовит массовые увольнения в Пентагоне
1 month ago 00:02:49 84
Качалка | Тренажерный зал
1 month ago 00:00:53 1
[NTDRussian] Север Перу страдает от наводнений
1 month ago 00:00:16 15
ПИСЕЦ NEWS
1 month ago 00:00:59 11
Российский “Орлан-10“ из Новороссийска обнаружил десантников вооруженных сил Украины и атаковал их
1 month ago 00:03:02 1
Перепись тигров в Хабаровском крае провели с помощью …фото-ловушек
1 month ago 00:00:15 12
❕ Дорогие подписчики канала, пока идёт голосование за лучший эскиз шеврона для ребят нашей 40й бригады просим вас поддержать СБО
1 month ago 09:08:03 28
Тетралогия о резиденте (1968-86)
1 month ago 00:01:43 1
[NTDRussian] ООН сообщила, сколько людей в 2024 году будет нуждаться в гуманитарной помощи