Абрикосовое варенье с миндалем - это настоящее лакомство для тех, кто любит попить вкусный горячий чай.
⠀Ингредиенты:
?Абрикосы - 2кг;
?Миндаль - 200гр;
?Сахар - 1,8кг;
?Вода - 200мл;
?Лимонный сок - 2 ст.л
⠀Приготовление:
Миндаль заливаем прохладной водой и оставляем на пол часа замачиваться.
По желанию можно его почистить от кожуры.
Абрикосы хорошо моем , удаляем косточки и разрезаем на две части, если сильно крупные то можно разделить на 4 части.
В большую кастрюлю насыпаем сахар, наливаем воду, и добавляем сок лимона ( сок лимона играет роль загустителя). Доводим до кипения , затем делаем средний огонь, и варим сироп примерно 25 минут.
В конце варки сироп приобретает медовый цвет.
Далее в сироп добавляем абрикосы и миндаль, и варим на среднем огне.
Во время варки аккуратно нужно перемешивать, чтобы абрикосы не прилипали ко дну кастрюли и не пригорели .
Как только варенье начнёт кипеть, убавляем огонь и варим на слабом огне минут 15 до мягкости абрикосов. Во время варки обязательно нужно снимать пену.
2,254 views
614
182
2 months ago 00:02:03 1
Пеку Пока закипает Чайник! Пирог за 30 МИНУТ! Заменит Вам ТОРТ/Без Заморочек БЫСТРО К ЧАЮ
2 months ago 00:08:29 1
СЪЕДАЮТ МОМЕНТАЛЬНО! ДЕЛАЙТЕ БОЛЬШЕ! КВАШЕНЫЕ ПОМИДОРЫ НА ЗИМУ КАК БОЧКОВЫЕ
2 months ago 00:10:34 1
Нереально вкусный, быстрый домашний торт “ПРАГА“! Бюджетно, без сливок, желатина и сыра!
2 months ago 00:08:04 1
Пышные Оладьи, как Пух! Оладьи , которые не опадают! Секреты пышных оладьев! Оладьи на кефире.
2 months ago 00:06:13 1
Тесто для пирогов и выпечки - ПРОСТО Сказка (Мой ХОДОВОЙ Рецепт)! Пирог с начинкой в духовке
2 months ago 00:02:09 1
БИСКВИТНЫЙ РУЛЕТ / Базовый рецепт Легкого рулета / Всегда Удачный
2 months ago 00:13:01 1
Закрываю по 50 банок! Все просят рецепт! Кабачки как шашлычки) Закуска из кабачков на зиму
2 months ago 00:12:54 1
Не хуже ЛЕЧО! Быстро и Просто! ВКУСНЫЙ ПРОВЕРЕННЫЙ РЕЦЕПТ МАРИНОВАННОГО ПЕРЦА НА ЗИМУ
2 months ago 00:08:53 1
🍅 Хоть 100 банок закрою ВСЕ улетают! ПРОВЕРЕННЫЙ РЕЦЕПТ! Помидоры с морковной ботвой на зиму
2 months ago 00:13:03 1
Абрикосовое Варенье из СССР - Очень Вкусно и Просто Мамины рецепты
2 months ago 00:05:06 1
🔥ОГОНЬ ВАРЕНЬЕ! Рецепт варенья из абрикосов.
3 months ago 00:04:30 1
🍑 Нежный абрикосовый джем с агар-агаром на зиму! Быстрый джем из абрикосов!
3 months ago 00:14:22 1
В этом году закрою побольше! Любимые огурцы по-фински! Зимой улетают на УРА!
3 months ago 00:08:30 1
ВЫ ЕЩЁ НЕ ПРОБОВАЛИ?! МАРИНАД ВЫПИВАЕТСЯ СРАЗУ! 🍯 МЕДОВЫЕ ПОМИДОРЫ С БАЗИЛИКОМ НА ЗИМУ
3 months ago 00:03:23 1
К чему снится ВАРЕНЬЕ | Есть варенье ВО СНЕ | СОН ягода | Толкование сна | СОННИК
3 months ago 00:11:44 1
ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ🍊🍎🍏 ОЧЕНЬ МНОГО ЯБЛОК
3 months ago 00:10:04 1
В этом году закрою побольше! Вкуснейшая закуска из огурцов!
3 months ago 00:28:35 1
Закрываю по 60 банок! Все просят рецепт! Самая вкусная кабачковая икра на зиму! Вкус как в детстве
3 months ago 00:04:35 1
Пирог “МИНУТКА“ вкусный и очень простой
3 months ago 00:04:03 1
Венгерский Пирог вкуснее торта: не ожидала, что муж попросит повторить, теперь готовлю частенько
3 months ago 00:09:57 1
БОМБА-ЗАКУСКА! ВСЕ ГОСТИ ПРОСЯТ РЕЦЕПТ! ТАКОГО ВЫ ТОЧНО НЕ ПРОБОВАЛИ! РУЛЕТИКИ ИЗ БАКЛАЖАНОВ НА ЗИМУ
3 months ago 00:12:17 1
ПОВТОРЯЮ КАЖДЫЙ ГОД! САМЫЙ ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ! Закуска из 🍆 баклажан на зиму
3 months ago 00:04:22 1
ИЗ БОЛГАРСКОГО ПЕРЦА🌶️ ДЕСЕРТ ДЛЯ ГУРМАНОВ СПЕШИТЕ ПРИГОТОВИТЬ//ЗАГОТОВКА НА ЗИМУ
3 months ago 00:13:11 1
ЗАКРЫВАЮ ПО 30 БАНОК! И ПРОСЯТ ЕЩЁ! АДЖИКА ИЗ КАБАЧКОВ НА ЗИМУ