Готовим стейк ч.7

В данном фильме демонстрируется как правильно приготовить стейк, какие бывают виды прожарки и разделки мяса. Рассказываются тонкости подачи стейка в ресторанах различных ценовых категорий известными специалистами. Для приготовления блюд, показанных в фильме, мясо можно найти