Хек в томатно-овощном соусе!* Seehecht in Tomaten-Gemüse-Sauce!

Хек в томатном соусе - вкусное и простое домашнее блюдо, так как готовится быстро и без “подвохов“. В горячем виде хек в томатном соусе подойдёт для обеда, но и в холодном виде он по-своему хорош. Косточки легко отделяются, есть легко и ВКУСНО! Хек 500-600 гр (почистить, помыть, просушить бумагой) порезать на кусочки, обвалять в муке (у меня кукурузная), обжарить на раст. масле 1 большая луковица 1 большая морковь 100 гр. том пасты (для вкуса 1-2 ложки том. кетчупа) 200 мл воды, довести до нужного вкуса, добавив соль, сахар, лавр. лист, горошек перец, тушим рыбку в соусе под крышкой на медленном огне 15-20’ Seehecht in Tomatensoße ist ein köstliches und einfaches hausgemachtes Gericht, da es schnell und ohne “Tricks“ zubereitet wird. Heißer Seehecht in Tomatensauce eignet sich zum Mittagessen, schmeckt aber auch kalt auf seine Weise. Die Knochen lassen sich leicht trennen, es ist einfach und LECKER!