Мини панкейки с фруктами.

Единственная группа, специализирующаяся на десертах - Мини панкейки с фруктами. Ингредиенты (на 1-2 порции): Яйцо - 1 шт Творог - 100 гр Подсластитель по вкусу Щепотка соли ⠀ Сода - 1/2 ч.л. Рисовая мука - 20 гр Подача: Любые фрукты/ягоды - 100 гр Приготовление: 1. Соединяем яйцо, творог, подсластитель, соль, соду и муку до однородной консистенции (можно пробить блендером). 2. С помощью кондитерского мешка или ложки, выкладываем тесто на хорошо разогретую сковороду. 3. Жарим мини панкейки с 2-х сторон до золотистого цвета. 4. Подаем с фруктами и ягодами.