БАКЛАЖАНЫ НЕ УСПЕВАЮ ГОТОВИТЬ УЛЕТАЮТ НА УРА. ВКУСНАЯ ЗАКУСКА-НАМАЗКА НА ХЛЕБ !!!

🔪 баклажаны 450-500 гр 🔪 морковка 1 шт средняя 🔪 лук 1 шт 🔪 чеснок 4 зубка (2 обжарить с луком) 🔪 пучочек зелени 🔪 творожный сыр 150-200 гр (или 2 плавленых сырка) 🔪 соль перец по вкусу