Хала на 4 жгута - Очень подробный рецепт праздничной халы
Хала - праздничный еврейский хлеб. Он был очень популярен во времена СССР, в Москве так точно продавался во всех булочных. Хлеб, который внешне похож на сладкую выпечку, но всё-таки является хлебом. Нежный пушистый мякиш и румяная корочка. Идеальный для завтрака.
______________________________________
Рецепт:
Тёплая вода 260г;
Дрожжи мгновенные 7г;
Желтки -4шт;
Растительное масло- 40г (я использую или олив.масло EV или Помас);
Сахар - 45г (использую коричневый);
Мука (Старооскольская) - 500г;
Соль - 7г;
Ванильный экстракт - 1/2 ч.ложки.
Болтушка: Взбить вилкой 1 яйцо и 1 ст.л.воды.
Кунжут для посылки.
Этот рецепт халы я взяла у Михаила (ник в жж crucide) с небольшими моими изменениями.
1 view
2864
968
6 months ago 00:58:29 1
Для всех кто в стрессе упражнение Разгрузка. К науке Человечности. Хасай Алиев. Метод Ключ.
6 months ago 00:04:06 1
Dokken - Alone Again (Official Music Video)
6 months ago 00:36:34 1
Как помочь себе - метод для детей и взрослых (Х. Алиев)
6 months ago 00:03:01 1
Приглашение на вебинар и о Формуле ФА и Галерее одной картины двойного назначения.