Пельмени запечённые ! Запеканка - ленивая жена )))

Все мы с удовольствием едим пельмешки со сметаной, с грибочками, жареные, варёные . Предлагаю разнообразить меню и приготовить запеканку из пельменей. Название говорит само за себя, ведь всё готовится очень быстро и просто .Однако это не означает, что будет не вкусно, в горячем виде запеканка тает во рту, пельмешки сочные и ароматные выкатываются лениво из соуса)))) большой плюс, что такую запеканку можно есть и на следующий день, когда пельмени впитывают в себя соус и становятся крепкой , однородной запеканкой))) Важно выбрать качественные пельмени с мясом внутри! Нам понадобится: Пельмени классические - 500г Лук репчатый -1шт Масло растительное для обжарки Помидор- 1-2 шт. Вода - 1 стакан Сметана - 3 ст.л . Зелень - букетик Соль - 1 ч.л. Паприка копчёная- ½ ч .л Черный перец - ¼ч.л. Мускатный орех - ½ч.л. Сыр твёрдый - 100г