Сегодня ты узнаешь рецепт куриных сердечек тушеных в сметане. Если ты никогда не пробовал куриные сердца, то самое время исправить это!
Для приготовления блюда нужно взять:
- Куриные сердечки: 500 гр
- Нежирную сметану: 100 гр
- 1 луковицу
- 2 зубчика чеснока
- Соль и перец
Так как куриные сердечки сами по себе довольно жирные, то прежде всего надо срезать с них лишний жир и сосуды. Далее обжариваем сердца на большом огне примерно 5 минут. Закидываем лук и чеснок и жарим вместе еще 20 минут.