Очень легкий и простой рецепт домашнего маршмеллоу! Вкусно получается нереально!
Ингредиенты:
•10 г желатина
•40 мл холодной воды
•150 г клубники
•230 г сахара
•краситель по желанию (у меня красный)⠀
Для обсыпки:
•2 ст.л. сахарной пудры
•1 ст.л. кукурузного крахмала ⠀
1. Соединяем желатин с водой и оставляем набухать на 15 минут. В это время подготовим форму: сбрызгиваем её водой, застилаем пищевой плёнкой и хорошо смазываем растительным маслом.
2. Клубнику пробиваем блендером до однородности. Переливаем в сотейник, добавляем сахар и варим на небольшом огне, постоянно помешивая, до растворения сахара. Затем доводим до кипения и выключаем огонь. Сразу добавляем набухший желатин и перемешиваем до его растворения.
3. Переливаем массу в глубокую ёмкость и начинаем взбивать миксером до загустения. В конце, по желанию, можно добавить краситель.
4. Перекладываем массу в подготовленную форму и сверху также застилаем плёнкой. Убираем в холодильник на 3-4 часа.
5. Соединяем сахарную пудру с кукурузным крахмалом и присыпаем стол. Выкладываем маршмэллоу и также присыпаем этой смесью. Нарезаем на полоски и каждую полоску обваливаем в этой смеси. Затем нарезаем ножницами на кубики. Храним в закрытом контейнере в холодильнике.
И всё, конец!
1 view
970
356
7 months ago 01:07:32 1
История большого заговора. Кто и как захватил Россию
7 months ago 00:14:03 1
Один из способов воздействия на должностных лиц
7 months ago 00:03:50 1
Елена Максимова и Евгений Кунгуров | Пообещайте мне любовь
7 months ago 00:46:46 1
УКРАИНЕЦ ИЗ КИЕВА. БЫВШИЙ ОФИЦЕР ВСУ. ПРОДОЛЖЕНИЕ РАЗГОВОРА ПРО УКРАИНУ, МОБИЛИЗАЦИЮ И БУДУЩЕЕ.
7 months ago 00:46:49 1
УКРАИНЕЦ ИЗ КИЕВА, БЫВШИЙ ОФИЦЕР ВСУ, ПРО РОССИЮ, УКРАИНУ, СМИ, МОБИЛИЗАЦИЮ, НАСТРОЙ НА ПОБЕДУ.
7 months ago 00:18:28 1
Как ПАНЕЛЬКА стала символом нашей музыки
7 months ago 00:22:05 1
Василий Чекрыгин Михаила Тихонова
7 months ago 00:54:06 1
РАЗГАДКА МНОГОВЕКОВОЙ ТАЙНЫ МИФА ОБ АТЛАНТИДЕ
7 months ago 00:15:27 1
Лебедь. Генерал, который слишком много знал и помнил | Разборы
7 months ago 00:17:04 1
Вот кто такой Бандера! Только факты.
7 months ago 00:37:33 1
Новый мутант из Китая: Xeon D-1581. Чипсет больше не отвалится
7 months ago 00:11:31 1
Запрещенный учебник Истории 1763 года противоречит современной истории
7 months ago 00:11:29 1
Что творит Чёрный Тмин - Король всех растений: Вылечит Даже...
7 months ago 00:11:43 1
Может быть и в вашем регионе в лесу БЕССЛЕДНО исчезали люди именно по ЭТОЙ причине.
7 months ago 00:51:33 1
«Отпиливали руки и ноги, чтобы спасти». Землетрясение, о котором никто не знает
7 months ago 01:15:48 1
М.Хазин, К.Геворгян, Д.Роде. Клуб Улица Правды. Розыгрыш «Мост в будущее»: Россия-Ватикан-США
7 months ago 00:27:24 1
БИШИМБАЕВ И НУКЕНОВА. РАЗБОР ВРАЧА-ПСИХИАТРА. ПОЧЕМУ ОН УБИЛ ЖЕНУ? Признаки психопатии и абьюза.
7 months ago 00:59:59 1
АНДРЕЙ ГАВРИЛОВ — ЛЕГЕНДА VHS ЭПОХИ | КУЛЬТОВЫЙ СИНХРОННЫЙ ПЕРЕВОДЧИК 90-Х
7 months ago 00:44:19 1
ВОЙНА. ДЕНЬ 786. УНИЧТОЖЕН РОССИЙСКИЙ САМОЛЕТ/ БУДАНОВ АНОНСИРОВАЛ РЕЙДЫ В РФ/ США ВЫДЕЛИТ ПОМОЩЬ?
7 months ago 00:26:03 1
Вашему городу не нужно метро! Как трамвай стал лучше метро — метротрам Ганновера (Германия)
7 months ago 00:08:08 1
Прорыв дамбы в Кургане сегодня жителей трех микрорайонов экстренно эвакуируют
7 months ago 00:03:36 4
ВИКТОР ЦОЙ - Я в мире гость. По черновику В.ЦОЯ. Вокал Алексей Титов. Музыка Stive Morgan. Субтитры!
7 months ago 00:03:17 1
Максим Фадеев, Маша Гулевич - Скажите детям (Премьера клипа 2023)
7 months ago 00:58:58 1
«Я такого не ожидала!» что рассказала американка после переезда в Краснодар