Видеофайл

Домашний пирог - прекрасная возможность собрать друзей за одним столом. Берем: Для начинки: Фарш Лук Картошка Специи ( у меня, соль, перец, зира, паприка, 1 чайная ложка сахара) 50 мл воды 2 ст ложки растит масла ⠀ Для теста: ⠀ Сливочное масло -200гр 1 целое яйцо и 1 белок Кефир 200 мл Сметана 2 ст ложки ( можно без) 1 ч ложка соли 1 ч ложка соды. Мука 450гр -( не добавляйте всю муку сразу, просеивайте постепенно, не забивайте тесто сильно мукой!) ⠀ Приготовление объясняю в видео.