Павел Швец | Способ производства игристого вина. Петнат и классика
На нашем предприятии используется два способа производства игристого вина: классический и ансестраль, или иначе говоря «дедовский» метод. Этот метод позволяет производить игристое вино Петнат, при котором финальная часть брожения проходит прямо в бутылке.
Про классический способ вы наверное уже много раз слышали. В тихое сброженное насухо вино добавляют смесь сахара и специальных штамов дрожжей, разливают по бутылкам и закупоривают временной пробкой. Дрожжи перерабатывая сахар выделяют углекислый газ, который растворяется в вине и создает давление в бутылке в 2-3 атмосферы.
Обо всех остальных тонкостях производства игристых вин на нашем предприятии рассказываю в новом ролике.
_____________________________________________
→ Школа вина «ВХОД»
→ Наш сайт:
→ Instagram*:
→ Telegram:
→ Вконтакте: https://
1 view
105
22
6 months ago 00:09:07 1
ЮМОР 16+ 😍 СЕМЕЙНЫЙ РАЗГОВОР I ЮМОРИСТЫ А.ЕГОРОВ и А.МOРOЗОВ /// ЛУЧШИЕ ПРИКОЛЫ ДЛЯ ВЗРОСЛЫХ ✨🎁💋
6 months ago 01:03:32 1
ЗВЕЗДЫ 1Х1: АЙДАР ГАРАЕВ, МАКС ГОНЧАРОВ vs. ИЛЬЯ ШВЕЦОВ, ПАША МАРКИДАН.
6 months ago 00:03:14 1
Александр Буйнов, Марина Бриз - Была не была (Премьера клипа, 2024)
6 months ago 00:12:40 1
Жена со скидкой / Короткометражная комедия / Виктор БУТОК
6 months ago 00:06:27 1
The Untamed|Неукротимый| Crack #12 (Rus)
6 months ago 00:51:56 1
Подкаст группы КИНО ПХТЗ — выпуск 1
6 months ago 00:05:02 1
Макаревич бежал из Израиля. Эльман Пашаев не ходит, а Ефремов умирает. У Стаса Михайлова проблемы
6 months ago 01:01:43 1
Российские селебрити, забывшие о поддержке ЛГБТ: Тату, Лолита, Алёна Швец, Борис Моисеев
6 months ago 00:03:52 1
ОН ЖИВОЙ! - Семья Кирнев #Христианские Пасхальные песни
6 months ago 09:37:30 1
ЗАБЫТЫЕ ВОЙНЫ РОССИИ. ВСЕ СЕРИИ ПОДРЯД. ИСТОРИЧЕСКИЙ ПРОЕКТ
6 months ago 00:46:49 1
История России. Все серии. От Рюрика до Революции
6 months ago 03:17:36 1
Александр I Благословенный (1777-1825) | Курс Владимира Мединского | XIX век
6 months ago 00:00:00 6
Тридцатилетняя война с Алексеем Гончаровым
6 months ago 00:27:38 1
Павел Швец: американское вино, крымский терруар и современные тренды
6 months ago 08:58:42 1
ПОСЛЕДСТВИЯ ВОЙНЫ, БЕЗЗАКОНИЕ, АВТОРИТЕТЫ И ЖЕНЩИНЫ! Чёрные кошки. ВСЕ СЕРИИ. Детективная Драма
6 months ago 00:00:39 1
🔥 Батюшка о рукоблудие 😂 Макарена 50 вопросов / ОТЕЦ ПАВЕЛ #интервью #шортс #shortsvideo
6 months ago 00:51:22 1
Василий К. / Эпоха раздора, Три аккорда, Атональная импровизация / Уговорил
6 months ago 09:51:02 1
ГОРЯЧИЕ РАССЛЕДОВАНИЯ САМЫХ КРИМИНАЛЬНЫХ ПРЕСТУПЛЕНИЙ! Второе зрение. ВСЕ СЕРИИ. Детектив
6 months ago 03:10:51 1
Чернобыль. Сериал “Мотыльки“. Все серии
6 months ago 00:50:22 1
Петр I: Начало славных дел (1698 – 1703) | Курс Владимира Мединского | Петровские времена
6 months ago 00:35:59 1
Обзор шведского квартала ЖК IQ Гатчина
6 months ago 00:58:27 19
Концерт-перформанс «Потерянный рай».
7 months ago 00:21:45 1
«ЦЕНА МОЛОКА» – художественный фильм для ГП Янта
7 months ago 00:20:21 1
“Я НЕ ТРУС“ короткометражка / “I`m not a coward“ short movie