УХА ЦАРСКАЯ. РЫБНЫЙ СУП.

Всем привет! С вами шеф Алексей Шаров, и сегодня вы узнаете, как приготовить царскую уху. Эта уха варится из 5-ти видов заморских рыб, как тунец, пангасиус и другие. Рецепт приготовления царской ухи в казане на костре очень простой. Рыбный суп на петушином бульоне получается очень ароматный и наваристый. Приятного просмотра и аппетита! ALISIA FIORI СТРАНИЦА ПАРТНЕРОВ. ЦАРСКАЯ УХА 1. ФИЛЕ ТИЛАПИИ 400 гр. 2. ФИЛЕ ПАЛТУСА 250 гр. 3. ФИЛЕ ПАНГАСИУСА 350 гр. 4. ФИЛЕ МЕРЛУЗЫ 300 гр. 5. СТЕЙК ТУНЦА 250 гр. 6. МОРКОВЬ 1 шт. 7. РЕПА 1 шт. 8. КАРТОФЕЛЬ 7 шт. ПО ВКУСУ ДОБАВЬТЕ: 1. соль 2. лавровый лист 3. кинза 4. петрушка 5. бульон из петуха 6. черный перец горошком 7. водка ДЛЯ БУЛЬОНА ИЗ ПЕТУХА ВАМ ПОТРЕБУЕТСЯ: 1. ПЕТУХ 1-2 шт. 2. СОЛЬ по вкусу 3. РЕПЧАТЫЙ ЛУК 2-3 шт. КАЗАН – 10 литров ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!