Зефир из черной смородины на сухом белке

Ингредиенты: - пюре из смородины 130 гр; - сахар 250 гр; - пектин 0,5 ч.л; - вода 70 мл; - агар 8 гр; - альбумин (сухой белок) 15 гр. Мой второй ...