Печенье “Кокосовые поцелуйчики“

Ингредиенты: 1) Кокосовая стружка – 200 г 2) Яичные белки – 3 шт. 3) Сахар – 75 г 4) Сахарная пудра – 75 г 5) Сок лимонный – 1 ч. л. 6) Соль – щепотка 7) Шоколад для украшения Приготовление Охлажденные белки взбить со щепоткой соли, до устойчивой пены. Затем добавить сахар и лимонный сок, взбивать пока масса не станет блестящей, а сахар полностью не растворится. Кокосовую стружку смешать с сахарной пудрой и аккуратно подмешать к яичным белкам. С помощью чайной ложки выложить печенье на противень, высте
Back to Top