Знаменитые Шведские Фрикадельки в белом соусе!

Если речь заходит о известном шведском блюде, мы сразу вспоминаем фрикадельки. Те самые, что подают по всему миру в ресторанах магазина «Икеа». Вот только там, до приготовления, они были замороженными, теперь у вас есть возможность приготовить вкусные шведские фрикадельки и полюбить их еще больше. Нам понадобится: Фарш говядина - 900г Лук красный - 1 шт., Петрушка - 15 г, Яйцо - 1 шт., Сухари панировочные - 70г, Соль - 1 ч.л., Чёрный перец - ½ ч.л , Чеснок - 1 ч.л. Мускатный орех - ½ ч.л. Масло растительное для обжаривания. Соус: Мука - 3 ст.л., Масло сливочное - 50г, Молоко - 700мл, Сметана - 100г, Горчица - 1 ч.л., Соль - 1 ч.л., Перец чёрный - ⅓ ч.л. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! Смотрите мой канал в ДЗЕН : в pinterest : в ОК : в Ютубе :