Я в Шоке! Без муки, без дрожжей и даже сода не нужна: 15 минут и полезный хлеб в духовке Пышный
Этот хлеб большую популярность набирает в наше время среди тех, кто старается питаться правильно или решил похудеть. И это немудрено: данный рецепт хлеба без дрожжей, без закваски, даже сода ему не нужна, чтобы получить пышную мелкопористую структуру. В хлебе нет глютена, так как он без муки, можно смело есть тем, у кого непереносимость этого вещества. Также хлеб имеет низкий ГИ (гликемический индекс), диабетикам разрешается употреблять в пищу. Единственные противопоказания - непереносимость продуктов и беременность (такие выводы нашла в интернете). ЧЕСТНО! Сначала мне не особо верилось, что такой хлеб может получиться без каких-либо разрыхлителей, но теперь точно знаю - это фантастика и виной всему клетчатка подорожника, она как раз и заменяет глютен (если можно так выразиться), склеивая частицы муки. Да, можно добавлять разную муку, а не только готовить выпечку на основе подорожника, к примеру: хлеб из миндальной муки, гречневой муки и так далее. Не секрет, что такая мука не содержит клейковины и псиллиум тогда придет на помощь. После полного остывания хлеб храню в закрытом контейнере в холодильнике, и он ничуть не высыхает, не твердеет, такой же по вкусу и мягкости. Ингредиенты в ложках, стаканах, точных граммах 👇
👇 Здесь можно оставлять фотоотчеты 👇
🛑Телеграм канал
🛑КАНАЛ НА Дзене
🍇Группа Вконтакте
🍒Группа Одноклассники
👉 Оставьте комментарий, подписывайтесь на канал, чтобы не пропускать рецепты, делитесь видео с друзьями и жмите 👍 “Нравится“ - это лучшая благодарность от Вас! ***********************************************************
✅ Как приготовить хлеб без глютена и без дрожжей, смотрите также на нашем сайте пошаговый рецепт с фото, есть версия для распечатки
✅РЕЦЕПТ ПЕРВЫЙ 00:34
яйцо куриное - 4 шт.
соль - 1 щепотка
псиллиум (шелуха подорожника - клетчатка) - 40 г
сода - 3 г
кипяток - 40 мл
Вес булочки одной 👉 03:39
04:35 🌡Температура выпечки для первого рецепта: 250 °C / 482 °F
⏲Время выпечки: 15 минут
***********************************************
✅РЕЦЕПТ ВТОРОЙ 02:26
яйцо куриное - 2 шт.
соль - 1 щепотка
вода комнатной температуры - 100 мл
псиллиум (шелуха подорожника - клетчатка) - 40 г
05:19 🌡Температура выпечки для второго рецепта: 180 °C / 356 °F
⏲Время выпечки: 25 минут
❗ НАШ НОВЫЙ КАНАЛ «ГАРАНТИЯ ВКУСА»
✅Почта для сотрудничества и рекламы ujanka_nasty@
👇 СОВЕТУЮ Посмотреть и ЭТИ РЕЦЕПТЫ 👇
🍞 Старинный рецепт адыгейского слоеного хлеба
🍞 Хлеб без дрожжей на разрыхлителе
🍞Хлеб без дрожжей на кефире
🍞Хлеб пеку сразу на неделю! Что делать, чтобы не крошился
🍞Попробовала турецкий хлеб
🍞Наш самый популярный хлеб на канале
🍞Цельнозерновой хлеб в домашних условиях
🍞Молочно-отрубной батон на молоке
🍞Ленивый бородинский хлеб без закваски
🍞Гречневый хлеб
🍞Чесночный мягкий батон
🍞Армянский хлеб Матнакаш
🍞Грузинский хлеб Шотис Пури
🍞Итальянская Фокачча
🍞Все лучшие рецепты рецепты хлеба в одном плейлисте
#хлеб #кетохлеб #еданалюбойвкус #рецептхлеба #безглютена #бездрожжей #хлебвдуховке #быстрыйхлеб #псиллиум #выпечка #какпохудеть #диета
1 view
1829
657
24 hours ago 00:06:13 1
Министр Мантуров выбирает отечественное. Рассмешил по-взрослому
1 day ago 00:04:00 1
Metallica группа крови с Ларсом Ульрихом Moscow Luzhniki(Версия с барабанщиком)
1 day ago 00:12:13 1
Ритуалы и Компульсии при ОКР. Как СПРАВИТЬСЯ с Ритуалами. Как перестать делать ритуалы
1 day ago 00:01:56 1
Базилику место - в ящике на крыльце!! особенно в Сибири #базилик #сибирь #дача #огород
1 day ago 00:07:23 1
Инстамодели, эскорт и Porto Party | История Марии Ковальчук
1 day ago 00:27:28 1
Криминальные гении: их преступления шокируют
1 day ago 00:02:58 5
DASHI - ВЕДЬМА
1 day ago 00:13:17 2
Библия и история не совпадают? Расхождения и анахронизмы.
1 day ago 00:48:59 1
Панченко: До сих пор мороз по коже! // Про Зеленского, Донецк, ненависть и слова Лукашенко
1 day ago 00:03:46 1
Війна – твоє ім’я / MONATIK — Мовою жестів / Уляна Шумило
1 day ago 01:38:20 147
Как попасть на “Евровидение“, в “Голос“, и стать звездой московских клубов | Продюсер наизнанку
2 days ago 00:21:13 4
КИТАЙСКИЕ ДЕВУШКИ, ФЛИРТ и ПРИЗРАК БЫВШЕЙ — что это было?!
2 days ago 00:05:37 1
Ишиас как растворился! Смотрите, как я за 1 мин сделал эти движения и разблокировал седалищный нерв
2 days ago 00:04:57 1
Ну вот и Все - песня цепляет за душу с первых нот!!!
2 days ago 00:55:15 4
Остров, где всё хочет тебя убить 🌴💀 | Выживание в Lost Rift
2 days ago 00:03:14 1
ПАПУ ПОЗДРАВЛЯЮ Яна Кибукевич– Песни на день Папы | Песни на день Отца
2 days ago 00:11:54 1
ПОСЛЕ ЭТИХ УПРАЖНЕНИЙ ВАМ ПОТРЕБУЕТСЯ ВРАЧ. Опасные упражнения
2 days ago 00:02:14 1
ХОРОШЕГО ДНЯ! ОТЛИЧНОГО НАСТРОЕНИЯ! komur
2 days ago 00:03:40 1
А кто-то третий…╰❥ОЧАРОВАТЕЛЬНОЕ исполнение песни о ЛЮБВИ! Потрясающее обаяние❤Russian folk song!
2 days ago 00:00:48 1
С Добрым Утром! С Новым Днем!Шикарное Пожелание Доброго Утра!
2 days ago 00:05:01 1
Папа мой |Группа Арфочки |Песня на день отца 2023
2 days ago 00:06:01 1
Никакого зала и диет. 7 движений — и тело подтягивается уже на 3-й день
2 days ago 00:31:18 3
Врачи в ШОКЕ! Я исправил КОСОЙ ТАЗ и теперь порхаю как бабочка и жаль что я не знал раньше