Самый Простой и Доступный Торт “Чародейка“ Нежный, Тающий во рту!

Готовим торт “Чародейка“. Я это делаю впервые и искренне делюсь результатом. Смотрим) Ингредиенты (форма d - 24 см, вес 1400 г): Бисквит 5 яиц С0 (вес со скорлупой 320 г) 150 г сахара (6 ст.л с горкой) 130 г муки (5 - 6 ст.л с горкой в зависимости от размера ложки) 30 г кукурузного крахмала (картофельного, в крайнем случае муки) щепотка соли Заварной крем: 120 г сахара (4,8 ст.л с горкой) 2 желтка С0 (1 яйцо С0) 300 мл молока (1,5 стак. V - 200 мл) 40 г крахмала или муки (я бы добавила 30 г кукурузного крахмала) 90 г слив. масла 1п(10 г) ванильного сахара (2 ч.л) щепотка соли Пропитка: 120 г воды 50 г сахара (2 ст.л с горкой) 2 ст.л рома или коньяка (или ароматизатор рома по вкусу) Глазурь: 150 г черного шоколада 90 г слив. масла Чтобы не потерять друг друга - переходите: Канал в Телеграм - Канал в Яндекс Дзен - ---------------