Суп Харчо 🤤🥰👩🏻‍🍳

Суп “Харчо“ 😋👩‍🍳 ____ Ингредиенты: Свинина 200 гр Круглый рис 50 гр Помидоры 1 шт Лук репчатый1 шт Томатная паста 1 ч л Морковь0.5 шт. Вода 1 литр Грецкие орехи 2-3  ст л Хмели сунели 1 ч л Чеснок 3 зубчика Соль по вкусу Кинза по вкусу ____ Мясо залить водой, довести до кипения. Добавить крупно нарезаные лук, морковь и веточки зелени. Варим 30 минут. Вынимаемм лук, морковь и зелень. Ещё через 30 минут достать мясо и порезать. В бульон отправляем рис, варим 15 минут. Для зажарки обжарить лук, морковь, добавить половник бульона и томатную пасту, туда же отправляем порезаный помидор. Тушим минут 15. К рису добавляем соль, мясо, зажарку, хмели сунели и грецкие орехи. Варим 10 минут. В конце добавляем кинзу и чеснок. Выключаем и даём настояться 10 минут. И можно пробовать 😋👩‍🍳 Готовьте с удовольствием 😊ϰ
Back to Top